安食ひろ　「風に吹かれ展」

おかや木芸店内併設ギャラリーにて

安食ひろ　「風に吹かれ展」

とき　8月20日(土)～28日(日) 25日（木）店休

呈茶　午前10：00〜12：00 　　午後1：30〜4：00

　　　※最終日28日(日)は午後3：00にて呈茶終了　午後4：00閉場

 

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シェーカー点前でおもてなし

 

自称、シェーカー点前の家元である。

夏、シェーカーに沢山の氷を入れ、茶杓で4杯たっぷりの薄茶を入れ、

柄杓でたっぷりの水を入れてシェイクする。

これで2人前である。

茶碗に冷たいお茶だけ入れるもよし、氷を添えるもよし。ご随意に。

手軽に美味しいお茶が出せるし、シェーカーに残った水、氷はいつも綺麗である。

なので追加が簡単。大寄せの茶会にも向いている。

私は20年以上も前から、夏のお茶はシェーカーと決めている。

どうぞ皆様もお試しあれ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　安食ひろ

 

昭和23年　島根県出雲市に生まれる
昭和44年　武蔵野美術大学油科中退
昭和46～48年　インド、欧州、アフリカを放浪
昭和62年　田部美術館大賞 「茶の湯の造形展」塩釉水指 大賞受賞
平成8年　第4回淡交ビエンナーレ特別賞、茶道美術展 鵬雲斎千宗室家元 特別賞受賞、田部美術館　茶の湯造形展奨励賞平成14年　岐阜現代陶芸美術館開館記念 現代陶芸の100年展展示・収蔵
平成17年　メトロポリタン美術館(NY) バサラ茶碗展示・収蔵
平成10年　淡交ビエンナーレ奨励賞
平成11年　ブータンで野点2席をし深呼吸
　　　　　　　NHK BS2 やきもの探訪にて放映
平成12年　田部美術館　茶の湯造形展優秀賞
平成14年　岐阜県現代陶芸美術館「現代陶芸100年展」
平成15年　田部美術館　茶の湯造形展奨励賞
平成17年　インドにて茶会・個展開催
　　　　　　　メトロポリタン美術館に作品収蔵
平成19年　東京にて求美図夢茶会
平成20年　隠居宣言
全国各地にて個展・グループ展開催