【黒柿】丸皿　5寸(Φ約150mm) /銘々皿

銘々皿とは、おもてなしやお祝いの席で菓子や料理を盛るために使われる皿です。読み方は「めいめいざら」です。銘々とはひとりひとりにという意味があり、それぞれに取り分ける小皿のことを指します。

おもてなしの場だけでなく、普段の食卓に取り入れることで食卓が華やぎます。

銘々皿は和菓子だけでなく、洋菓子や水菓子、おかずを盛り付けるのにも便利です。5寸の銘々皿は約15cmで、様々な使い方ができるサイズ感のお皿です。

黒柿について

柿の木全体で見ると数万本に1本の割合でしか発見されないと言われている黒柿の製品は、非常に希少価値の高いものです。当店では、この黒柿丸太を、製材～自然乾燥～製品加工を一貫して行っております。